旬を彩る旬彩厨房

福島県いわき市の居酒屋「旬彩厨房 だんだん(しゅんさいちゅうぼう だんだん)」は、JR常磐線・磐越東線「いわき駅」から徒歩7分の場所にございます。毎朝市場から届く新鮮な魚介類や人気の牛もつ鍋をはじめ、居酒屋の定番メニューなど、多様なお料理をご用意しております。お酒は、福島県産の地酒を中心に全国から厳選した銘柄を取り揃えています。日本酒や焼酎と美味しい料理を合わせてお楽しみください。

だんだんのおすすめメニュー

特製牛もつ鍋

※画像タップで詳細表示

各1人前1,400

※ご注文は2人前より承ります

※価格はすべて税込み表示です。

もつ料理

ぷりっぷりの「牛もつ」

当店のもつ鍋は、具だくさんでボリューム満点。ぷりっぷりのモツからは噛みしめるたびに旨味があふれ、ついついお酒が進みます。具材は、白菜やもやし、こんにゃく、きのこ、ニラなど野菜たっぷりで様々な食感が楽しめます。モツと野菜から出た旨味たっぷりのスープは、飲み干したくなるほどの美味しさです。

漁師盛り

4,380
(約4~5人前)

漁師盛り料理当店にご来店の際には必ず食べていただきたいのが、「漁師盛り」です。毎朝市場から届く新鮮な旬魚をお刺身で、贅沢に盛り合わせた一品です。季節ごとにおすすめの鮮魚を盛り合わせています。人数に合わせてご用意できるのも、喜ばれるポイントです。

串焼きおまかせ5本盛り

880

国産の上質な鶏肉を使用する串焼きも、お酒のお供に最適です。味付けは独自でブレンドする塩。もしくは、創業時から継ぎ足している当店オリジナルのタレをお選びいただけます。その日のおすすめの串をお任せで盛り合わせでご提供します。ご希望の串がありましたら盛り合わせに含めることもできるので、気軽にお伝えください。

季節のおすすめメニュー

いつ来てもお楽しみいただけるように、季節のおすすめメニューもご用意しています。旬の食材の旨味を引き立てる調理でご提供します。ぜひ、地酒と合わせてお楽しみください。※内容は一例です。

金目鯛のお造り

金目鯛のお造り
驚くほど甘く、プリっとした歯ごたえの「金目鯛のお造り」。新鮮だからこその美味しさを、シンプルに味わう贅沢な一品です。旬の日本酒と合わせれば、至福の組み合わせの完成です。

桜えびのかき揚げ

桜えびのかき揚げ
ふわっと香ばしい桜えびの香りが広がる贅沢な「かき揚げ」。色鮮やかな見た目に食欲が刺激されること間違いなし。後引く美味しさの余韻をお楽しみいただけます。お酒との相性は言うまでもありません。

「だんだん」のお酒

お酒は、日本酒と焼酎を豊富にご用意。福島の地酒をはじめ、全国各地の銘柄を取り寄せております。お料理に合わせてお酒を選んだり、銘柄によって飲み方を変えて味わったりと、楽しみ方はさまざま。また旬の銘柄もぜひお試しください。何を飲んだらいいか分からないお客様にはお好みに合わせてご提案もさせていただきます。どうぞ気軽にお尋ねください。

日本酒

一合750円~

日本酒は福島の地酒を中心に全国から仕入れています。定番の銘柄から、季節のおすすめまでお楽しみいただけます。日本酒と相性の良いお料理も豊富にご用意していますので、お好みの逸品を合わせて、今宵の一杯をお楽しみください。

焼酎

S 460円~
ボトル 3,280円~

焼酎はむぎ焼酎、いも焼酎を中心にご用意しています。大人数のご宴会には、ボトルがおすすめです。美味しいお料理には美味しいお酒が欠かせません。さらりとした甘口から、濃厚な辛口、ご提供するお料理に合わせて、お好みの焼酎をお楽しみください。

お品書き

お食事

※価格はすべて税込み表示です。
※席料としてお通し代440円いただいております。

※2人前より承ります。
だんだんの牛もつ鍋
各1人前1,400円
だんだんのえび餃子鍋
各1,400円
だんだんの水炊き鍋
各1,400円

~選べるスープ~

  • 白湯の
    「白」
  • 唐辛子の
    「赤」
  • ポン酢

追加具材

※約2人前です。
〆の中華めん 
390円
〆のうどん 
390円
〆の雑炊(卵付き) 
390円
野菜盛り(豆腐付き) 
860円
追加スープ(白・赤) 
各200円

盛り合わせ

板さんおまかせ盛り 
(約1~2人前)1,650円
だんだん盛り       
(約3~4人前)3,280円
漁師盛り         
(約4~5人前)4,380円

お造り単品

まぐろ刺身 
920円
あじ刺身 
860円
ほたて刺身 
770円
ホッキ貝刺身 
830円
いか刺身 
830円
甘海老刺身 
860円
赤貝刺身 
950円
サーモン刺身 
770円
※旬の肴は「本日のおすすめ」をご覧ください。
串焼きおまかせ5本盛 
880円
鶏つくね棒 
(2本)380円
鶏もも串焼き 
(2本)330円
しいたけつくね串焼き 
(2本)330円
アスパラ豚巻串焼き
 (2本)350円
豚バラ串焼き
(2本)350円
豚トロ串焼き 
(2本)350円
エリンギ豚巻串焼き
(2本)330円
めひかり焼き 
800円
北海トロほっけ焼き 
880円
子持ちししゃも焼き 
530円
ほたて貝浜焼き 
770円
ほっき貝浜焼き 
830円
いかわたホイル焼き 
880円
だんだんの一番商品
薩摩いも鶏のスパイシーグリル
1,050円
牛タン塩焼き(アメリカ)
1,400円
特選牛ロースステーキ
(オーストラリア)
1,400円
ポテトとソーセージのホイル焼き
750円
厚焼き玉子 
460円
ポテトフライ 
460円
納豆オムレツ 
750円
まるころ(豚もつ)鉄板焼き 
860円
おさしみカルパッチョ 
860円
葉わさびのツンツン漬け 
390円
お新香盛合せ 
550円
枝豆塩茹で 
440円
鯛塩辛 
390円
ほたるいか沖漬 
440円
かにみそ 
470円
一丁豆腐 
420円
もずく酢 
390円
まぐろ山かけ 
640円
まぐろユッケ 
900円
やみつききゅうり 
390円
ばか旨サラダ(豚もつ入り) 
860円
海鮮こぶサラダ
970円
パリパリ大根じゃこサラダ 
750円
グリーンサラダ 
660円
豆腐とワカメのサラダ 
750円
チーズの盛り合わせ 
1,320円
かぼちゃのチーズグラタン 
750円
じゃがいものチーズグラタン 
750円
焼きカマンベールチーズ 
530円
クリームチーズの揚げ春巻き 
640円
ミートミックスピザ(ソーセージ・コーン・きのこ) 
880円
トマトミックスピザ(エビ・ホタテ・イカ) 
880円
めひかり唐揚げ 
770円
いかげそ唐揚げ 
640円
甘エビ唐揚げ 
640円
カニクリームコロッケ(2ケ) 
600円
カレイ唐揚げ 
640円
揚げたこやき 
550円
さつま揚げ 
460円
海老のプリプリ揚げマヨネーズ 
970円
海老フライ(3本) 
880円
あじフライ(2枚) 
640円
若鶏唐揚げ(薩摩いも鶏) 
750円
チキン南蛮(薩摩いも鶏) 
920円
手羽元黒胡椒揚げ 
720円
特選豚ヒレカツ(3ケ) 
860円
ハムカツ(2枚) 
530円
レバニラ炒め 
860円
イカとキノコのバター炒め 
860円
揚げ出し豆富
640円
茶碗蒸し 
390円
天ぷら盛り合わせ
1,400円
海老天ぷら(3本) 
970円
穴子天ぷら 
750円
山芋磯部揚げ 
700円
ちくわ納豆磯部揚げ 
530円
いか磯部揚げ 
700円
鶏つくねとしいたけ重ね揚げ 
530円
海鮮丼 
1,100円
鉄火丼 
1,100円
鮭いくら丼 
1,100円
海老天丼 
880円
穴子天丼 
880円
梅茶漬け 
460円
のり茶漬け 
460円
鮭茶漬け 
460円
明太子茶漬け 
530円
さるそば 
550円
ざるうどん
550円
〆の山かけご飯 
460円
〆のTKG(卵かけご飯) 
460円
焼きおにぎり(1ケ) 
200円
ご飯
220円
ご飯セット(ご飯・味噌汁・お新香) 
420円
しじみ汁
380円
なめこ汁
310円
わかめ汁
270円
岩のり汁
310円
アイスクリーム(バニラ・抹茶・ストロベリー)
各330円
クリームあんみつ
530円

コースメニュー

※価格はすべて税込み表示です。

  • 3,300円コース
  • 4,400円コース
  • 5,500円コース
~お品書き例~

前菜 / お造り / 小鉢 / 逸品 / 焼物 /
蒸し物 / 揚物 / お食事 / デザート

  • 5,500円コース
  • 6,600円コース
  • 7,700円コース

宴会料理+飲み放題(2時間)

  • 100g 6,050円コース
  • 150g 7,150円コース

お飲み物

※表示価格は全て税込みです。

当店のおすすめ!
サッポロビール認定店でしか
味わえない!
パーフェクト黒ラベル樽生
(中ジョッキ)
600円
パーフェクト黒ラベル樽生(グラス)
400円
サッポロ黒ラベル(中瓶)
750円
サッポロ プレミアムアルコールフリー
530円
シャンディガフ
(生ビール+ジンジャーエール)
ビアカシス(生ビール+カシスリキュール)
オン・ザ・グリーン
(生ビール+ヒプノティック+炭酸)
各530円
ヒプノティック…
アメリカで大人気!
飲んだ人を虜にする美しいブルーが魅惑の人気のトロピカルフルーツのリキュール
バカルディモヒート(モヒート+ソーダ)
ジンジャーモヒート(モヒート+ジンジャーエール)
カシスモヒート(モヒート+カシス)
コーラモヒート(モヒート+コーラ)
各530円

ハイボール

山桜黒ラベル
620円
デュワーズ15年
860円
デュワーズ12年
720円
デュワーズ
500円
(濃いめ)620円
(メガ)720円
■コーラハイボール
■ジンジャーハイボール
■りんごハイボール
■カルピスハイボール
■ゆずハイボール
■シークワーサーハイボール
各530円
にごり酒ハイボール
550円

ウィスキー

すべてのウィスキーはロック、水割、お湯割からお選びいただけます。
各種ウィスキー濃い目はプラス150円~となります。
山桜黒ラベル
(シングル)500円
(ダブル)860円
デュワーズ15年
(シングル)770円
(ダブル)1,080円
デュワーズ12年
(シングル)620円
(ダブル)970円
デュワーズ
(シングル)390円
(ダブル)750円
/一合
又兵衛(四家酒造・いわき・吟醸酒)
1,080円
磐城寿(鈴木酒造・浪江・純米酒)
750円
大七 皆伝(大七酒造・二本松・純米吟醸)
1,320円
廣戸川(松崎酒造・天栄村・純米吟醸)
860円
東豊国「幻」(豊国酒造・古殿町・大吟醸)
1,430円
登龍(大谷忠吉本店・白河・特別純米酒)
750円
天明(曙酒造・会津坂下・純米本生)
860円
/一合
会津娘(高橋庄作酒造店・門田町・純米酒)
860円
会津中将(鶴乃江酒造・会津若松・純米酒)
860円
ささまさむね(笹正宗酒造・喜多方・特別純米酒)
750円
八海山(八海山酒造・新潟・本醸造)
970円
花垣(南部酒造・福井・純米にごり酒)
750円
栄川(栄川酒造・会津磐梯・純米酒)
750円
浦霞(佐浦酒造・塩竈・辛口純米酒)
880円
(小徳利)660円
(大徳利)990円

むぎ焼酎

和ら麦 <福岡県>
(S)460円
(ボトル)3,280円
白ふくろう <福岡県>
(S)500円
(ボトル)4,160円
ねっか <福島県>
>(S)500円
(ボトル)4,620円

いも焼酎

からり芋 <鹿児島県>
(S)460円
(ボトル)3,280円
赤・蔵の師魂 <鹿児島県>
(S)500円
(ボトル)4,380円
竃猫 <宮崎県>
(S)500円
(ボトル)4,620円

泡盛

海柴 <宮崎県>
(S)480円
(ボトル)3,600円
琉球王朝 <宮古島>
(S)550円
(ボトル)4,400円

しそ焼酎

鍛高譚 <北海道>
(S)460円
(ボトル)2,730円
【ロック、ソーダ割、お湯割りなどで】
白加賀梅酒 <群馬県>
(S)460円
大七の梅酒 <福島県>
(S)680円
無添加生ゆず酒 <徳島県>
(S)500円

カシス

カシスソーダ(ソーダ)
カシスオレンジ(オレンジ)
カシスグレープフルーツ(グレープフルーツ)
カシスウーロン(ウーロン茶)
カシスミルク(ミルク)
各530円

ピーチ

ファジーネーブル(オレンジ)
レゲエパンチ(ウーロン茶)
各530円

ジン

ジンリッキー(ライム+ソーダ)
ジントニック(トニックウォーター)
ジンバック(ジンジャーエール)
各530円

ラム

キューバリバー(コーラ)
モンキーレンチ(グレープフルー)
各530円

カルーア

カルーアミルク(ミルク)
530円

ヒプノティック

ヒプノトニック(トニックウォーター)
ヒプノグレープフルーツ(グレープフルーツ)
ヒプノジンジャー(ジンジャーエール)
各530円

ウォッカ

モスクミュール(ライム+ジンジャー)
スクリュードライバー(オレンジ)
ブルドッグ(グレープフルーツ)
各530円

ライチ

ライチソーダ(ソーダ)
ライチオレンジ(オレンジ)
ライチグレープフルーツ(グレープフルーツ)
各530円
■パンチレモンサワー
■大人のレモンサワー
■シチリアンレモンサワー
■レモネードサワー
各500円
■グレープフルーツサワー
■ライムサワー
■梅酒サワー
■巨峰酒サワー
■高知ぶんたんサワー
■温州みかんサワー
■生姜サワー
■りんごサワー
■カルピスサワー
■ウーロンハイ
■緑茶ハイ
各500円

ノンアルコールカクテル

■モスコ・クーラー(ライム+ジンジャー)
■ライジングサン(グレナデン+オレンジ)
■シャーリーテンプル(グレナデン+ジンジャー)
■オレのカシス(カシス+オレンジ)
■ブルーバード(ブルーキュラソー+レモンソーダ)
■ブルーエンジェル
(ブルーキュラソー+グレープフルーツ)
■マテリアルガール
(カシス+グレープフルーツ)
■メモリアルピーチ(ピーチ+ウーロン)
■ピーチショート(ピーチ+ミルク)
■ストロベリーショート(イチゴ+ミルク)
■苺カルピス(イチゴ+カルピス)
■マッターホルン
(グレナデン+カルピスソーダ)
各500円

ノンアルコール梅酒テイスト飲料

まるで梅酒なノンアルコール
(ロック・ソーダ割)
各420円
グラスワイン(赤/白)
 
450円

赤ワイン

ディステル ネダバーグ・ピノタージュ
750ml 3,300円
タラモンティ・ルメ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
750ml 4,180円
グランポレール・エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 絢-AYA-
750ml 3,300円
コーディア コレクション・プリベ・メドック
750ml 4,730円

白ワイン

コーディア ボルドー・セック
750ml 2,750円
ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ
750ml 4,730円

ハーフワイン

シェント・ベインテ・カベルネ・ソーヴィニヨン
375ml 1,650円
シェント・ベインテ・シャルドネ
375ml 1,650円

スパークリングワイン

ベルトゥーレ ブリュット
750ml 2,530円
ヴィニデルサ ドゥーシェ・シュバリエ ドライ
750ml 3,080円
マルティーニ ロゼ
750ml 3,630円
■ウーロン茶(アイス・ホット)
■玉露入りお茶(アイスのみ)
■コーラ
■ジンジャーエール
■グレープフルーツジュース
■カルピスソーダ
■オレンジジュース
■カルピス
各330円

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