旬を彩る旬彩厨房

福島県いわき市の居酒屋「旬彩厨房 だんだん(しゅんさいちゅうぼう だんだん)」は、JR常磐線・磐越東線「いわき駅」から徒歩7分の場所にございます。毎朝市場から届く新鮮な魚介類や人気の牛もつ鍋をはじめ、居酒屋の定番メニューなど、多様なお料理をご用意しております。お酒は、福島県産の地酒を中心に全国から厳選した銘柄を取り揃えています。日本酒や焼酎と美味しい料理を合わせてお楽しみください。

だんだんのおすすめメニュー

特製牛もつ鍋

※画像タップで詳細表示

各1人前1,500

※ご注文は2人前より承ります

※価格はすべて税込み表示です。

もつ料理

ぷりっぷりの「牛もつ」

当店のもつ鍋は、具だくさんでボリューム満点。ぷりっぷりのモツからは噛みしめるたびに旨味があふれ、ついついお酒が進みます。具材は、白菜やもやし、こんにゃく、きのこ、ニラなど野菜たっぷりで様々な食感が楽しめます。モツと野菜から出た旨味たっぷりのスープは、飲み干したくなるほどの美味しさです。

漁師盛り

5,380
(約4~5人前)

漁師盛り料理当店にご来店の際には必ず食べていただきたいのが、「漁師盛り」です。毎朝市場から届く新鮮な旬魚をお刺身で、贅沢に盛り合わせた一品です。季節ごとにおすすめの鮮魚を盛り合わせています。人数に合わせてご用意できるのも、喜ばれるポイントです。

串焼きおまかせ5本盛り

980

国産の上質な鶏肉を使用する串焼きも、お酒のお供に最適です。味付けは独自でブレンドする塩。もしくは、創業時から継ぎ足している当店オリジナルのタレをお選びいただけます。その日のおすすめの串をお任せで盛り合わせでご提供します。ご希望の串がありましたら盛り合わせに含めることもできるので、気軽にお伝えください。

季節のおすすめメニュー

いつ来てもお楽しみいただけるように、季節のおすすめメニューもご用意しています。旬の食材の旨味を引き立てる調理でご提供します。ぜひ、地酒と合わせてお楽しみください。※内容は一例です。

金目鯛のお造り

金目鯛のお造り
驚くほど甘く、プリっとした歯ごたえの「金目鯛のお造り」。新鮮だからこその美味しさを、シンプルに味わう贅沢な一品です。旬の日本酒と合わせれば、至福の組み合わせの完成です。

桜えびのかき揚げ

桜えびのかき揚げ
ふわっと香ばしい桜えびの香りが広がる贅沢な「かき揚げ」。色鮮やかな見た目に食欲が刺激されること間違いなし。後引く美味しさの余韻をお楽しみいただけます。お酒との相性は言うまでもありません。

「だんだん」のお酒

お酒は、日本酒と焼酎を豊富にご用意。福島の地酒をはじめ、全国各地の銘柄を取り寄せております。お料理に合わせてお酒を選んだり、銘柄によって飲み方を変えて味わったりと、楽しみ方はさまざま。また旬の銘柄もぜひお試しください。何を飲んだらいいか分からないお客様にはお好みに合わせてご提案もさせていただきます。どうぞ気軽にお尋ねください。

日本酒

一合750円~

日本酒は福島の地酒を中心に全国から仕入れています。定番の銘柄から、季節のおすすめまでお楽しみいただけます。日本酒と相性の良いお料理も豊富にご用意していますので、お好みの逸品を合わせて、今宵の一杯をお楽しみください。

焼酎

S 480円~
ボトル 3,280円~

焼酎はむぎ焼酎、いも焼酎を中心にご用意しています。大人数のご宴会には、ボトルがおすすめです。美味しいお料理には美味しいお酒が欠かせません。さらりとした甘口から、濃厚な辛口、ご提供するお料理に合わせて、お好みの焼酎をお楽しみください。

お品書き

お食事

※価格はすべて税込み表示です。
※席料としてお通し代440円いただいております。

※2人前より承ります。
だんだんの牛もつ鍋
各一人前1,500円
だんだんのえび餃子鍋
各一人前1,500円
だんだんの水炊き鍋
各一人前1,500円

~選べるスープ~

  • 白湯の
    「白」
  • 唐辛子の
    「赤」
  • ポン酢

追加具材

※約2人前です。
〆の中華めん 
440円
〆のうどん 
440円
〆の雑炊(卵付き) 
440円
野菜盛り(豆腐付き) 
920円
追加スープ(白・赤) 
各250円

盛り合わせ

板さんおまかせ盛り 
(約1~2人前)1,780円
だんだん盛り       
(約3~4人前)3,580円
漁師盛り         
(約4~5人前)5,380円

お造り単品

まぐろ刺身 
1,080円
あじ刺身 
880円
ほたて貝刺身 
880円
ホッキ貝刺身 
880円
いか刺身 
880円
甘海老刺身 
980円
赤貝刺身 
980円
サーモン刺身 
880円
※旬の肴は「本日のおすすめ」をご覧ください。
串焼きおまかせ5本盛 
980円
鶏つくね棒 
(2本)450円
鶏もも串焼き 
(2本)380円
しいたけつくね串焼き 
(2本)380円
アスパラ豚巻串焼き
 (2本)400円
鶏皮串焼き
(2本)380円
ぼんじり串焼き 
(2本)400円
エリンギ豚巻串焼き
(2本)380円
めひかり焼き 
800円
北海トロほっけ焼き 
980円
子持ちししゃも焼き 
580円
ほたて貝浜焼き 
880円
ほっき貝浜焼き 
880円
いかわたホイル焼き 
920円
だんだんの一番商品
薩摩いも鶏のスパイシーグリル
1,100円
牛タン塩焼き(アメリカ)
1,480円
特選牛ロースステーキ
(オーストラリア)
1,480円
ポテトとソーセージのホイル焼き
800円
厚焼き玉子 
480円
ポテトフライ 
480円
納豆オムレツ 
800円
豚ちゃん鉄板焼き 
920円
おさしみカルパッチョ 
980円
葉わさびのツンツン漬け 
450円
お新香盛合せ 
600円
枝豆塩茹で 
480円
鯛塩辛 
450円
ほたるいか沖漬 
480円
かにみそ 
520円
一丁豆腐 
480円
もずく酢 
450円
まぐろ山かけ 
780円
まぐろユッケ 
980円
やみつききゅうり 
450円
ばか旨サラダ(豚もつ入り) 
980円
海鮮こぶサラダ
1,100円
パリパリ大根じゃこサラダ 
800円
グリーンサラダ 
720円
豆腐とワカメのサラダ 
800円
チーズの盛り合わせ 
1,380円
かぼちゃのチーズグラタン 
800円
じゃがいものチーズグラタン 
800円
焼きカマンベールチーズ 
750円
クリームチーズの揚げ春巻き 
700円
ミートミックスピザ(ウインナー・コーン・きのこ) 
1,100円
トマトミックスピザ(エビ・ホタテ・イカ) 
1,100円
めひかり唐揚げ 
800円
いかげそ唐揚げ 
720円
甘エビ唐揚げ 
720円
カニクリームコロッケ(2ケ) 
650円
カレイ唐揚げ 
880円
揚げたこやき 
620円
さつま揚げ 
720円
海老のプリプリ揚げマヨネーズ 
1,100円
海老フライ(3本) 
950円
あじフライ(2枚) 
750円
若鶏唐揚げ(薩摩いも鶏) 
780円
チキン南蛮(薩摩いも鶏) 
1,080円
手羽元黒胡椒揚げ 
980円
特選豚ヒレカツ(3ケ) 
920円
ハムカツ(2枚) 
620円
レバニラ炒め 
880円
イカとキノコのバター炒め 
880円
揚げ出し豆富
680円
茶碗蒸し 
450円
天ぷら盛り合わせ
1,400円
海老天ぷら(3本) 
980円
穴子天ぷら 
800円
山芋磯辺揚げ 
750円
ちくわ納豆磯辺揚げ 
580円
いか磯辺揚げ 
750円
鶏つくねとしいたけ重ね揚げ 
580円
海鮮丼 
1,200円
鉄火丼 
1,200円
鮭いくら丼 
1,200円
海老天丼 
980円
穴子天丼 
980円
梅茶漬け 
520円
のり茶漬け 
520円
鮭茶漬け 
520円
明太子茶漬け 
580円
ざるそば 
580円
ざるうどん
580円
〆の山かけご飯 
520円
〆のTKG(卵かけご飯) 
520円
焼きおにぎり(1ケ) 
250円
ご飯
270円
ご飯セット(ご飯・味噌汁・お新香) 
480円
しじみ汁
430円
なめこ汁
360円
わかめ汁
320円
岩のり汁
360円
アイスクリーム(バニラ・抹茶・ストロベリー)
各220円
クリームあんみつ
650円

コースメニュー

※価格はすべて税込み表示です。

  • 3,300円コース
  • 4,400円コース
  • 5,500円コース
~お品書き例~

前菜 / お造り / 小鉢 / 逸品 / 焼物 /
蒸し物 / 揚物 / お食事 / デザート

  • 5,500円コース
  • 6,600円コース
  • 7,700円コース

宴会料理+飲み放題(2時間)

  • 100g 6,200円コース
  • 150g 7,300円コース

お飲み物

※表示価格は全て税込みです。

当店のおすすめ!
サッポロビール認定店でしか
味わえない!
パーフェクト黒ラベル樽生
(中ジョッキ)
600円
パーフェクト黒ラベル樽生(グラス)
400円
サッポロ生ビール黒ラベル(中瓶)
850円
サッポロラガービール(中瓶)
850円
サッポロ プレミアムアルコールフリー
550円
シャンディガフ
(生ビール+ジンジャーエール)
ビアカシス(生ビール+カシスリキュール)
オン・ザ・グリーン
(生ビール+ヒプノティック+炭酸)
各550円
ヒプノティック…
アメリカで大人気!
飲んだ人を虜にする美しいブルーが魅惑の人気のトロピカルフルーツのリキュール
バカルディモヒート(モヒート+ソーダ)
ジンジャーモヒート(モヒート+ジンジャーエール)
カシスモヒート(モヒート+カシス)
コーラモヒート(モヒート+コーラ)
各550円

ハイボール

山桜黒ラベル
620円
山桜安積蒸留所&4
770円
デュワーズ12年
770円
デュワーズ
550円
(濃いめ)700円
(メガ)880円
■コーラハイボール
■ジンジャーハイボール
■カルピスハイボール
■りんごハイボール
■ゆずハイボール
■高知ぶんたんハイボール
■梅ハイボール
各580円
にごり酒ハイボール
550円

ウィスキー

すべてのウィスキーはロック、水割、お湯割からお選びいただけます。
各種ウィスキー濃い目はプラス170円~となります。
山桜黒ラベル
(シングル)680円
(ダブル)860円
山桜安積蒸留所&4
(シングル)880円
(ダブル)1,100円
デュワーズ12年
(シングル)880円
(ダブル)1,100円
デュワーズ
(シングル)500円
(ダブル)830円
/一合
又兵衛(四家酒造・いわき・吟醸酒)
1,150円
磐城寿(鈴木酒造・浪江・純米酒)
750円
大七 皆伝(大七酒造・二本松・純米吟醸)
1,320円
廣戸川(松崎酒造・天栄村・純米吟醸)
860円
一歩己(豊国酒造・古殿町・純米酒)
860円
登龍(大谷忠吉本店・白河・特別純米酒)
860円
天明(曙酒造・会津坂下・純米本生)
860円
/一合
会津娘(高橋庄作酒造店・門田町・純米酒)
860円
会津中将(鶴乃江酒造・会津若松・純米酒)
860円
ささまさむね(笹正宗酒造・喜多方・特別純米酒)
750円
浦霞(佐浦酒造・塩竈・辛口純米酒)
880円
豊盃(三浦酒造・弘前・特別純米酒)
880円
花垣(南部酒造・福井・純米にごり酒)
800円
栄川(栄川酒造・会津磐梯・純米酒)
750円
(小徳利)660円
(大徳利)990円

むぎ焼酎

大和桜 <鹿児島県>
(S)560円
(ボトル)4,800円
和ら麦 <福岡県>
(S)480円
(ボトル)3,280円
白ふくろう <福岡県>
(S)660円
(ボトル)4,950円

いも焼酎

からり芋 <鹿児島県>
(S)480円
(ボトル)3,280円
蔵の師魂 <鹿児島県>
(S)540円
(ボトル)4,620円
竃猫 <宮崎県>
(S)560円
(ボトル)4,800円

しそ焼酎

鍛高譚 <北海道>
(S)480円
(ボトル)2,980円

こめ焼酎

ねっか <福島県只見町>
(S)540円
(ボトル)4,620円

粕取り焼酎

E・KISS <磐城寿(長井蔵)>
(S)720円
(ボトル)5,600円
【ロック、ソーダ割、お湯割りなどで】
白加賀梅酒 <群馬県>
(S)500円
大七の梅酒 <福島県>
(S)770円
無添加生ゆず酒 <徳島県>
(S)550円

カシス

カシスソーダ(ソーダ)
カシスオレンジ(オレンジ)
カシスグレープフルーツ(グレープフルーツ)
カシスウーロン(ウーロン茶)
カシスミルク(ミルク)
各530円

ピーチ

ファジーネーブル(オレンジ)
レゲエパンチ(ウーロン茶)
各530円

ジン

ジンリッキー(ライム+ソーダ)
ジントニック(トニックウォーター)
ジンバック(ジンジャーエール)
各530円

ラム

キューバリバー(コーラ)
モンキーレンチ(グレープフルー)
各530円

カルーア

カルーアミルク(ミルク)
530円

ヒプノティック

ヒプノトニック(トニックウォーター)
ヒプノグレープフルーツ(グレープフルーツ)
ヒプノジンジャー(ジンジャーエール)
各530円

ウォッカ

モスクミュール(ライム+ジンジャー)
スクリュードライバー(オレンジ)
ブルドッグ(グレープフルーツ)
各530円

ライチ

ライチソーダ(ソーダ)
ライチオレンジ(オレンジ)
ライチグレープフルーツ(グレープフルーツ)
各530円
■パンチレモンサワー
■ハチミツレモンサワー
■匠のレモンサワー
■濃いめのレモンサワー
各500円
■温州みかんサワー
■高知ぶんたんサワー
■白桃サワー
■グレープフルーツサワー
■ライムサワー
■梅酒サワー
■巨峰サワー
■りんごサワー
■カルピスサワー
■ウーロンハイ
■緑茶ハイ
各500円

ノンアルコールカクテル

■モスコ・クーラー(ライム+ジンジャー)
■ライジングサン(グレナデン+オレンジ)
■シャーリーテンプル(グレナデン+ジンジャー)
■オレのカシス(カシス+オレンジ)
■ブルーバード(ブルーキュラソー+レモンソーダ)
■ブルーエンジェル
(ブルーキュラソー+グレープフルーツ)
■マテリアルガール
(カシス+グレープフルーツ)
■メモリアルピーチ(ピーチ+ウーロン)
■ピーチショート(ピーチ+ミルク)
■ストロベリーショート(イチゴ+ミルク)
■苺カルピス(イチゴ+カルピス)
■マッターホルン
(グレナデン+カルピスソーダ)
各500円

ノンアルコール梅酒テイスト飲料

まるで梅酒なノンアルコール
(ロック・ソーダ割)
各420円
グラスワイン(赤/白)
 
450円

赤ワイン

タラモンティ・ルメ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
750ml 3,500円
M.シャプティエ コート・デュ・ローヌ ルージュ ベルルーシュ
750ml 4,500円

白ワイン

タラモンティ・ルメ・トレッビアーノ・ダブルッツォ
750ml 3,500円

ハーフワイン

ラブレ・ロワ ピノ・ノワール・ヴァン・ド・フランス(赤)
375ml 1,900円
ラブレ・ロワ シャルドネ・ヴァン・ド・フランス(白)
375ml 1,900円

スパークリングワイン

ヴィニデルサ ドゥーシェ・シュバリエ ドライ
375ml 2,100円

ワインカクテル

赤ワインベース
・カリモーチョ
・キティ
・スプリッツァー ルージュ
白ワインベース
・スプリッツァー
・オペレーター
・ワイン ミモザ
各530円
■ウーロン茶(アイス・ホット)
■玉露入りお茶(アイスのみ)
■コーラ
■ジンジャーエール
■グレープフルーツジュース
■カルピスソーダ
■オレンジジュース
■カルピス
各380円

TOP